Burritos au poulet, riz et légumes à la mexicaine

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1 Faites cuire le riz dans un grand volume d’eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Lavez et coupez le poivron en lamelles et lavez et coupez la tomate en dés.

Step 2

2 Dans une poêle, faites dorer les poivrons dans un filet d’huile d’olive pendant 10 min.

Step 3

Coupez le poulet en dés, et ajoutez le aux poivrons.

Step 4

3 Salez et poivrez puis ajoutez le Tabasco et le riz égoutté.

Step 5

Répartissez les dans les tortillas préalablement réchauffées, ajoutez de tomates et parsemez de salade émincée.