Nutrition balance score
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Ingredients
1 servings
Ramen Brötchen
Burger Patty
Burger
Instructions
Ramen Brötchen
Step 1
Die Mie Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Step 2
Die gekochten Mie-Nudeln mit kaltem Wasser abspülen und in eine Schüssel geben.
Step 3
Das Ei hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Mischen, bis alles gut vermengt ist.
Step 4
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Einen Edelstahl-Ring in die Pfanne legen und die Hälfte der Ramen hineingeben. Alles mit einem Löffel gut andrücken. Auf jeder Seite 2-3 Minuten braten und die Nudeln gelegentlich andrücken.
Burger patty
Step 5
Das Fleisch in eine Schüssel geben. Die Gewürze hinzufügen und gut durchkneten.
Step 6
Das Fleisch zu einer Kugel formen. Die Kugel dann mit der Hand flach drücken und formen.
Step 7
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Bei mittlerer Hitze das Fleisch hinzufügen und 2-3 Minuten pro Seite anbraten.
Step 8
Zum Schluss 2 Scheiben Käse auf das Fleisch legen und schmelzen lassen.
Burger
Step 9
Die Tomate in Scheiben schneiden.
Step 10
Die untere Hälfte des Ramen-Brötchens mit der sweet Chilli Sauce bestreichen und den Salat, die Tomaten und das Fleisch darauflegen.
Step 11
Zum Schluss das andere Ramenbrötchen darauflegen und genießen!
