Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories385.4 kcal (19%)
Total Fat15.1 g (22%)
Carbs57.1 g (22%)
Sugars12.1 g (13%)
Protein8.2 g (16%)
Sodium9.1 mg (0%)
Fiber4.8 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Préparer la semoule selon les
indications du paquet.
Step 2
Laver la tomate et le concombre
puis les couper en dés.
Step 3
Réhydrater les raisins 5 minutes
dans l’eau froide.
Step 4
Éplucher et émincer l’échalote.
Step 5
Émincer la menthe.
Step 6
Mélanger la semoule avec le reste
des ingrédients.
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