Velouté de butternut
Leave a note
By Wahid Idrissi
Velouté de butternut
4 steps
Prep:10minCook:15min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:23:53 GMT
Nutrition balance score
Good
Nutrition per serving
Calories233.1 kcal (12%)
Total Fat12.8 g (18%)
Carbs29.3 g (11%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium222.3 mg (11%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Couper les légumes grossièrement et les faire revenir dans une marmite avec de l’huile d’olive pendant 5min.
Step 2
Couvrir d’eau et rajouter le bouillon et laisser cuire.
Step 3
Une fois cuits, rajouter la crème et les épices. Puis mixer.
Step 4
Accompagner de feta et de croûtons.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
