By Julie Verville
Salade macaroni a Maika
2 steps
Prep:20minCook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:02:08 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
10 servings
4 tassesmacaronis en coude
non cuits
1 tassemayonnaise
2.5 cuillères à soupemoutarde jaune
préparée
0.67 tassesucre blanc
1oignon
gros, haché
1poivron vert
épépiné, haché
0.25 tassevinaigre blanc distillé
0.5 cuillère à cafépoivre noir moulu
2 branchescéleri
hachées
0.25 tassecarottes
râpées, facultatif
2 cuillères à soupepiments hachés
facultatif
1.5 cuillères à cafésel
Instructions
Step 1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les macaronis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 8 minutes. Rincer sous l'eau froide et égoutter.
Step 2
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre. Incorporer l'oignon, le céleri, le poivron vert, la carotte, les piments et les macaronis. Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir, mais de préférence toute la nuit.
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