Selbstgemachte Low-Carb & Keto Gnocchi mit Kürbis | Herzhafte Gerichte | Rezepte | Simply Keto

Name: Selbstgemachte Low-Carb & Keto Gnocchi mit Kürbis | Herzhafte Gerichte | Rezepte | Simply Keto
Cuisine: Italian, European, Mediterranean
Ingredients: 200 Mozzarella; 45 g Butter; 1 Ei; 1 Eigelb; 200 g Mandelmehl (hier erhältlich); 100 ml Schlagsahne; 1 TL Johannisbrotkernmehl (hier erhältlich); 1/2 kleiner Butternut Kürbis (ca. 300 g); 1 rote Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Muskatnuss; Salz & Pfeffer; nach Belieben Parmesan & Basilikum