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Stacy’s table
By Stacy’s table

뚱카롱 멘보샤

6 steps
Cook:15min
압구정을 사로잡은 뚱카롱 멘보샤 집에서 잔뜩 만들어 쌓아두고 드세요!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:37:45 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Nutrition per serving

Calories478.6 kcal (24%)
Total Fat32.5 g (46%)
Carbs40.4 g (16%)
Sugars11.4 g (13%)
Protein10.7 g (21%)
Sodium945.4 mg (47%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

멘보샤

Step 1
식빵은 반으로 얇게 가르고 동그랗게 잘라내요
식빵은 반으로 얇게 가르고 동그랗게 잘라내요
KnifeKnife
식빵식빵4 장
Step 2
새우에 소금, 후추, 갈릭파우더, 식용유 1T 넣고 갈아요
새우에 소금, 후추, 갈릭파우더, 식용유 1T 넣고 갈아요
BlenderBlenderMix
새우새우15 마리
소금소금
후추후추
식용유식용유
갈릭파우더갈릭파우더
Step 3
마카롱처럼 샌딩해주세요
마카롱처럼 샌딩해주세요
Step 4
약불에 한번 중불에 한번 튀겨주세요
약불에 한번 중불에 한번 튀겨주세요
PotPot
식용유식용유

트러플 마요네즈

Step 5
마요네즈에 트러플오일, 후추 넣어 섞어요
마요네즈에 트러플오일, 후추 넣어 섞어요
후추후추
마요네즈마요네즈4 t
트러플오일트러플오일0.5 T

스리라차 마요네즈

Step 6
마요네즈에 스리라차, 꿀 넣어 섞어요
마요네즈에 스리라차, 꿀 넣어 섞어요
마요네즈마요네즈4 t
스리라차소스스리라차소스0.5 T
꿀1 t
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