Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories652.2 kcal (33%)
Total Fat45 g (64%)
Carbs42 g (16%)
Sugars11.7 g (13%)
Protein19.4 g (39%)
Sodium1973.1 mg (99%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Die Zwiebeln grob würfeln und in einem Topf mit Öl unter Rühren 3-4 Minuten dünsten. Mit der Brühe auffüllen, Pesto und Crème fraîche einrühren und alles zum Kochen bringen. Die Suppe bei schwacher Hitze 5 Min. köcheln lassen.
Step 2
Inzwischen die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Ravioli und Tomatenstücke in die Brühe geben und bei milder Hitze 5 Min. garen. Salzen und pfeffern.
Step 3
Evtl. mit Basilikum garnieren
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