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Sophia
By Sophia

crème dessert aux biscuits

5 steps
Prep:5minCook:10min
Le goût n’a rien à envier à la fameuse crème du commerce et regalade assurée 🔶 Ingrédients: - 80g de biscuits (ici j’ai utilisé les Petit Brun) - 30g de farine de maïs (maïzena) - 100g de suc Matériel: - des petits pots (je réutilise ceux du commerce 😁) - des couvercles ( j’ai acheté les couvercles des pots à crème sur le site de capuline.com ) 🔶 C’est parti: Dans le bol du Thermomix, on met : - les biscuits On mixe: 5sec/vitesse 7 On ajoute: - le reste des ingrédients On mélange: 20sec/vitesse 3 On cuit: 10mn/90•/vitesse 3 Notre crème est prête et elle sent méga bon 😋 ✔️ On la coule aussitôt dans des pots ✔️ On laisse refroidir notre crème et on referme nos pots avant de conserver dans le frigo
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:45:09 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate

Nutrition per serving

Calories243.6 kcal (12%)
Total Fat13.7 g (20%)
Carbs25.6 g (10%)
Sugars17.4 g (19%)
Protein5.2 g (10%)
Sodium173.9 mg (9%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mixer les biscuits
Mixer les biscuits
MixerMixerMix
biscuitsbiscuits80g
Step 2
Dans un récipient, mélanger les ingrédients
Step 3
Mixer pour moins de grumeaux
MixerMixerMix
Step 4
cuire la préparation a feu doux et mélanger sans arrêt jusqu'à épaississement (10 min)
PotPot
Step 5
Verser dans des petits pots et laisser refroidir
Verser dans des petits pots et laisser refroidir
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