By Sophia
crème dessert aux biscuits
5 steps
Prep:5minCook:10min
Le goût n’a rien à envier à la fameuse crème du commerce et regalade assurée
🔶 Ingrédients:
- 80g de biscuits (ici j’ai utilisé les Petit Brun)
- 30g de farine de maïs (maïzena)
- 100g de suc
Matériel:
- des petits pots (je réutilise ceux du commerce 😁)
- des couvercles ( j’ai acheté les couvercles des pots à crème sur le site de capuline.com )
🔶 C’est parti:
Dans le bol du Thermomix, on met :
- les biscuits
On mixe: 5sec/vitesse 7
On ajoute:
- le reste des ingrédients
On mélange: 20sec/vitesse 3
On cuit: 10mn/90•/vitesse 3
Notre crème est prête et elle sent méga bon 😋
✔️ On la coule aussitôt dans des pots
✔️ On laisse refroidir notre crème et on referme nos pots avant de conserver dans le frigo
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:45:09 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories243.6 kcal (12%)
Total Fat13.7 g (20%)
Carbs25.6 g (10%)
Sugars17.4 g (19%)
Protein5.2 g (10%)
Sodium173.9 mg (9%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1

Mixer les biscuits
Step 2
Dans un récipient, mélanger les ingrédients
Step 3
Mixer pour moins de grumeaux
Step 4
cuire la préparation a feu doux et mélanger sans arrêt jusqu'à épaississement (10 min)
Step 5

Verser dans des petits pots et laisser refroidir
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