Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories397.4 kcal (20%)
Total Fat29.5 g (42%)
Carbs25.3 g (10%)
Sugars21 g (23%)
Protein5.8 g (12%)
Sodium75.5 mg (4%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Faites votre café, ajoutez un peu de sucre et laissez le refroidir
Step 2
Séparez les blancs et jaunes d'oeufs, battez les blancs en neige.
Step 3
Dans un autre saladier, mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs. Battez-les jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajoutez-y le mascarpone.
Step 4
Dans la préparation de mascarpone, ajoutez-y les blancs d'oeufs et mélangez délicatement. La préparation est prête
Step 5
Trempez les boudoirs dans le café avec de l'amareto, mettez-les en premier dans vos verrines et ensuite empilez boudoir-creme jusqu'à ce que le bol soit remplis
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