Inna Panna Cotta: z maślanką i różanymi malinami - Rozkoszny

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. Agar zalej wodą. Dodaj ½ szklanki kremówki, cukier, sól i ziarenka z laski wanilii – w filmie pokazuję, jak je wyjąć z laski. Zagotuj i gotuj około 3 – 4 minuty na małym ogniu, aż agar całkowicie się rozpuści.

Step 2

2. Wlej resztę kremówki i maślankę. Dobrze wymieszaj. Przelej waniliową masę do pucharków lub filiżanek (jeśli chcesz wyjmować z nich pannę cottę, posmaruj je cienko olejem roślinnym o neutralnym smaku, np. rzepakowym). Odstaw do lodówki do stężenia na minimum godzinę.

Step 3

3. Maliny rozgnieć za pomocą widelca z syropem klonowym i wodą różaną tak, by puściły sok.

Step 4

4. Panna cottę podawaj z różanymi malinami i ciesz się latem!