Bœuf au brocoli

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Découper le bœuf en tranches et le mélanger a la fécule de maïs

Step 2

Coupez l'ail

Step 3

Chauffez l'huile de colza.

Step 4

Ajoutez les tranches de bœuf et les cuire pendant quelques minutes. Réservez dans une assiette.

Step 5

Ajoutez le brocoli et l'ail dans la poêle, et remuez. Ajoutez le bouillon de bœuf. Laissez mijoter jusqu'à ce que les brocolis deviennent tendres, soit environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Step 6

Pendant que le brocoli cuit, mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un bol et remuez bien.

Step 7

Ajoutez le bœuf et la sauce dans la poêle, et remuez. Laisser mijoter pendant 5 minutes afin que la sauce s’épaississe un peu.