By Brigitte Bertrand
Lasagne végétarienne
12 steps
Prep:45minCook:30min
Des lasagnes sauce tomate champignons épinards
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:48:18 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories185 kcal (9%)
Total Fat5.3 g (8%)
Carbs27.7 g (11%)
Sugars1.9 g (2%)
Protein6.5 g (13%)
Sodium154 mg (8%)
Fiber1.8 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Émincer la gousse d'ail et l'oignon
Step 2
Faire revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive
Step 3
Y ajouter la sauce tomate et laisser cuire à feu doux
Step 4
Émincer les champignons
Step 5
Faire revenir les champignons dans de l'huile d'olive (couvrir si nécessaire)
Step 6
Lorsque les champignons ont dégorgé leur eau, y ajouter les épinards, couvrir et laisser cuire à feu doux
Step 7
Pendant ce temps préparer la bachamel
Step 8
Une fois la béchamel prête y ajouter les champignons et les épinards.
Step 9
Assaisonner les sauces
Step 10
Monter les lasagnes en alternant un feuille de lasagne, une couche de sauce tomate, une couche de sauce bachemel
Step 11
Teminer les lasagnes en les recouvrant de gruyère râpé
Step 12
Mettre au four 200 degrés 30min
Notes
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Easy
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Kid-friendly
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