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Sélèna Morin
By Sélèna Morin

Rotie de porc au crock-pot

7 steps
Cook:23h 59min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:13:02 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
34
Low

Nutrition per serving

Calories4862.7 kcal (243%)
Total Fat318.1 g (454%)
Carbs40.7 g (16%)
Sugars14.6 g (16%)
Protein434.2 g (868%)
Sodium2425.5 mg (121%)
Fiber8.7 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Ajouter l’huile dans le fond du crock-pot pour ne pas que le rôti colle.
Step 2
Placer le rôti de porc dans le fond du crock-pot.
Step 3
Mettre des branches de romarins sur le rôti.
Step 4
Épluchez et émincez l’ail. Rincez la branche de céleri et coupez-la en dés. Coupez le pied des champignons et émincez-les. Pelez les carottes, rincez-les et coupez-les en dés.
Step 5
Ajoutez les légumes au porc dans le crock-pot.
Step 6
Mettre les épices tel que, les assaisonnements italiens, l’herbes de Provence, le sel et le poivre.
Step 7
Mettre le crock-pot au plus bas et le mettre à réchaud pour la nuit.
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