Tagliatelles au Saumon fumé

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Faire bouillir de l'eau avec un kubor

Step 2

Faire cuire les pâtes dans le bouillon

Step 3

Dans une poêle, faire revenir l'ail dans l'huile pendant 30s. Y ajouter du sel, du poivre et de la moutarde

Step 4

Faire cuire le saumon à part

Step 5

Ajouter la crème fraîche dans la poêle avec l'ail, l'huile et le reste. Y ajouter 4 cuillères à soupe d'eau des pâtes + 1 jaune d'oeuf pour épaissir

Step 6

Une fois bien mélangé, ajouter la ciboulette et l'aneth dans la crème

Step 7

Une fois le saumon cuit, mélanger la préparation de la crème avec le saumon

Step 8

Servir rapidement pour éviter que les pâtes ramollissent et collent, et pour éviter que la sauce ne refroidisse