BANANEN GRANOLA 🍌

BANANEN GRANOLA 🍌 Granola maken is eenvoudig, lekker en ik kan niet meer zonder de zelfgemaakte variant 🥄 Tevens is het naast bananenbrood een errug goede bestemming voor overrijpe bananen! Voor diegenen die het zich afvragen: ja, we waren in ons vorige leven actrice en stuntman. Wat heb je nodig? 🌱 200 g havervlokken 🌱 100 g boekweit 🌱 50 g pompoenpitten 🌱 50 g zonnebloempitten 🌱 60 g walnoten 🌱 60 g hazelnoten 🌱 5 g kaneel 🌱 1 tl zout 🌱 1 tl vanille (extract) 🌱 3-4 el vloeibare notenpasta (bv. pinda, amandel of hazelnoot) 🌱 3 rijpe bananen, gepureerd 🌱 2 el maple syrup (optioneel) Meng de droge ingrediënten eerst goed. Heb je iets van de ingrediënten niet in huis? Geen probleem! Je kan deze vervangen door andere vlokken, noten of pitten, zolang je de verhoudingen maar ongeveer gelijk houdt. Meng de droge ingrediënten met de gepureerde banaan en notenpasta en spreid het geheel uit op een bakplaat. Rooster het geheel op 160 graden voor ongeveer 30 minuten, regelmatig husselen. De granola moet helemaal knapperig zijn. Nog zacht of nat? Doe ‘m dan langer in de oven tot de granola helemaal ‘droog’ en knapperig is. Laat de bakplaat afkoelen en bewaar in een luchtdichte pot. Je kan de granola wel 3 weken bewaren (maar geloof me: hij is zo op) Volg voor meer recepten 👩🏻‍🍳 • • •

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.