By laetibodo
HOUMOUS POIS CHICHES & POIS CASSÉS
4 steps
Prep:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:37:24 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories584.7 kcal (29%)
Total Fat17.3 g (25%)
Carbs80.9 g (31%)
Sugars10.6 g (12%)
Protein30 g (60%)
Sodium1077.5 mg (54%)
Fiber31.6 g (113%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Mixer ensemble les pois cassés,
les pois chiches, le jus de citron,
l’échalote et l’ail ciselés, et l’huile
d’olive.
Step 2
Ajuster avec un peu plus d’huile
d’olive si nécessaire.
Step 3
Saler, poivrer et insérer les herbes
fraîches de votre choix (ciboulette,
persil...).
Step 4
À servir avec des bâtonnets de
légumes et/ou du pain !
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