Куриные грудки в яйце и муке

Лёгкий рецепт куриных грудок от подруги моему родителей Тани

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Отбить грудку, если они потолще, но лучше разрезать поперек волокон и тоненькие, тогда можно не отбивать.

Step 2

Взять яйцо, взбить его вилкой, посолить яйцо, можно поперчить. Грудку солить не надо, только яйцо. По выбору, можно добавить терияки и мёд. На другую тарелку 2 ложки муки.

Step 3

Поставить сковородку, добавить растительное масло ( подсолнечное, масло виноградных косточек, но не оливковое), разогреть сковородку с маслом. Берешь каждую грудку окунаешь в яйцо, потом в муку и на горячую сковородку, быстро обжаривается с одной стороны, с другой стороны до коричневого цвета.

Step 4

Остатки яйца вылить сверху на мясо. Есть лучше сразу с салатом из свежих овощей.