Куриные сердечки в сметане

Сочные, с приятным сливочным вкусом. Прекрасно сочетаются с гречкой, рисом, картофельным пюре и другими гарнирами. Вместо сметаны можно использовать сливки.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Очистите и нарежьте кубиками лук. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.

Step 2

Затем добавьте к нему сливочное. Обжарьте лук до полуготовности.

Step 3

Подготовьте сердечки: промойте, срежьте лишнее. Если субпродукты крупные, разрезайте пополам.

Step 4

Отправьте их к луку, обжарьте до корочки — 5–7 минут.

Step 5

Влейте стакан воды, посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой, тушите около получаса на медленном огне.

Step 6

Разведите муку в небольшом количестве воды так, чтобы не было комков.

Step 7

Влейте эту смесь в сердечки, дайте немного загустеть и добавьте сметану. Перемешайте и потушите ещё 5–10 минут.

↑Support creators by visiting their site 😊