Ragú de Alejandro
100%
0
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories151.5 kcal (8%)
Total Fat9.6 g (14%)
Carbs9.9 g (4%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein7.6 g (15%)
Sodium454.1 mg (23%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
34 servings
Instructions
Step 1
Picar la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños
Step 2
Sofreír la cebolla y la zanahoria en una olla profunda junto con el aceite de oliva
Step 3
Agregar la carne
Step 4
Agregar el romero
Step 5
Mover la carne y cocinar hasta que se vea un poco cocida
Step 6
Agregar la salsa de tomate a manera que cubra toda la carne
Step 7
Tapar y cocinar en olla a presión por aproximadamente una hora a fuego medio
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