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Thomas Kerhoas
By Thomas Kerhoas

Wok yakitori

4 steps
Prep:15minCook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:05:27 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
32
High

Nutrition per serving

Calories369.9 kcal (18%)
Total Fat7.4 g (11%)
Carbs61.3 g (24%)
Sugars8.7 g (10%)
Protein18.8 g (38%)
Sodium211.2 mg (11%)
Fiber6.6 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Couper le poulet en fine tranche et laisser mariner dans la sauce yakitori
Step 2
Cuire dans un wok avec un peu d'huile spécial wok les pousses de soja, le chou chinois, les carottes puis ajouter les poivrons et les shitake.
Step 3
Faire cuire les nouilles de riz pendant 2mn puis rincer les à l'eau froide.
Step 4
Ajouter les nouilles à la préparation et server avec de la sauce yakitori

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