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roscas
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Me
By Me

roscas

5 steps
Prep:45min
Updated at: Tue, 10 Jun 2025 15:46:01 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Se baten los huevos bien con 3 cucharadas de azucar y se añade el aceite y la leche o el vino blanco,que también puede servir para esto y quedan muy tiernas .
Step 2
Se echa la harina en donde previamente se ha puesto la levadura y se mezcla con el batido hasta conseguir una masa que pueda trabajarse con las manos para formar las roscas.
Step 3
Si quedara demasiado blanda,se echa más harina, para lo cual es mejor no echar toda al principio pues cuanto menso harina lleven, más jugossa quedan.
Step 4
Se hacen bolitas que se redondean y luego se hace el agujero en ella y se van friyendo, cuidando de no echar mushas para que no se ahueve el aceite
Step 5
Una vez fritas y mientras frie la siguiente tanda, se rebozan en azucar con canela .