Zapiekanka z ryżem i pieczarkami

Moja wersja przepisu pana Blendmana - https://www.blendman.pl/przepis/zapiekanka-z-ryzem-i-pieczarkami/

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Pora dokładnie umyj i pokrój w plasterki. Rozgrzej na dużej patelni olej i smaż go przez 1 minutę, cały czas mieszając.

Step 2

Pieczarki oczyść, pokrój w ćwiartki, czosnek posiekaj i dorzuć na patelnię do pora. Smaż przez 5-7 minut.

Step 3

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. W naczyniu żaroodpornym umieść zawartość patelni, surowy ryż, mleczko kokosowe, bulion, przyprawy oraz opcjonalnie płatki drożdżowe i dokładnie wymieszaj. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 30-40 minut.

Step 4

Sprawdź czy ryż jest już ugotowany. W razie potrzeby wlej odrobinę więcej wody. Gotowa zapiekanka z ryżem i pieczarkami jest już gotowa! Podawaj ją z posiekaną zieloną pietruszką. Smacznego!