Fainá de zanahoria

Name: Fainá de zanahoria
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: European
Ingredients: 500 g de zanahoria ⠀ 1/2 cebolla chica⠀; 2 dientes de ajo⠀; 3 huevos⠀; 1 y 1/3 taza de leche *⠀; 3 cdas. de aceite⠀; 1 taza de harina integral (molienda fina)⠀ 1 cta de polvo de hornear⠀; 1 cta de orégano⠀

3 steps

Cook:20min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:49:14 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories345.9 kcal (17%)

Total Fat17.3 g (25%)

Carbs38.5 g (15%)

Sugars10 g (11%)

Protein12.1 g (24%)

Sodium278 mg (14%)

Fiber6.7 g (24%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

500gzanahoria

0.5cebolla

chica

2 dientesajo

3huevos

1.33 tazaleche

3 cdasaceite

1 tazaharina integral

molienda fina

1 ctapolvo de hornear

1 ctaorégano

Instructions

Step 1

Pelar y cortar en trozos la zanahoria y la cebolla.⠀

Step 2

Colocar en la licuadora zanahoria, cebolla, ajo, huevos, leche y aceite y licuar. Luego agregar el orégano, la harina integral y el polvo de hornear. ⠀

Step 3

Precalentar el horno en 200 oC. Colocar en fuente aceitada y llevar a horno por aprox. 20 minutos. ⠀