Samsung Food
Log in
Use App
Log in
By Eline

Sweet 'n Sour Filebiter

8 steps
Prep:30minCook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:11:00 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

4 servings

1 pakkefiletbiter
5 ssmaisstivelse
2-3 egg
2egg
mel
olje
1 boksananasbiter
1rød paprika
1grønn paprika
1gul løk

For å lage sausen

3 feddhvitløk
1 sschiliflak
100gsukker
40gbrun sukker
100mlepleeddik
4 spiseskjeersojasaus
6 ssketsjup
1 ss mirin
1 ssmirin

Instructions

Step 1
Bland sammen saus i en skål eller målebeger og bruk visp til å blande sammen.
Step 2
Ha filebitene i en skål. Ha i maisstivelse og rør/vend bitene slik at de er fullstenndig dekket.
Step 3
Paner filetbitene deretter med egg og mel.
Step 4
Ha relativt mye olje i en stekepanne og varm opp oljen før bitene stekes. Nivå 6 er passe varmt.
Step 5
Ha i bitene og stek til de er gylne. Vend underveis. Legg på et fat når de er ferdig.
Step 6
Grovhakk løk og paprika og ha i en wokpanne og stek i ca. 5 minutter. Ha deretter i ananasbiter og stek noen minutter til. Kan også ha i litt av ananassaften etter ønske
Step 7
Ha i sausen og la den bli varm, ca. 1 minutt. Ha i filebitene og bland godt. La det steke i noen minutter til sausen tykner og bobler.
Step 8
Ferdiiiig

Notes

1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!