Hühnchen Avocado Paste mit Quinoa (S20)

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Step 1

Hühnchen waschen + garen wenn Salzwasser kocht [20min] oder Tofu würfeln + in Pfanne (mit Öl) anbraten

Step 2

Quinoa (1/2 cup Quinoa + 1 cup Wasser -> immer doppelte Menge Wasser) in Kochtopf (volle Hitze) wenn es kocht: mittlere Hitze für 20min

Step 3

Avocado mit Gabel zerdrücken + getrocknete Tomaten (geschnitten) + Radieschen (mini gewürfelt) + Zitronensaft + Salz + Pfeffer + Paprikapulver mischen

Step 4

Olivenöl + Zitronensaft + Honig mischen und über Hühnchen+Quinoa gießen

Step 5

Salat auch in Schüssel dazu