Champignons frais rôtis au four

Name: Champignons frais rôtis au four
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 500 g de champignons de Paris frais; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1,5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1,5 cuillère à soupe de sauce soja salée; 2 gousses d’ail; 1 cuillère à café de thym séché; 1 pincée de sel; 2 feuilles de basilic

Instructions

Prep:5minCook:25min

Nettoyer et éplucher les champignons Mettez-les dans un saladier. Pelez les gousses d’ail et ciselez-les finement. Ajoutez aux champignons puis versez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la sauce soja. Saupoudrez de thym séché et mélangez. Etalez les champignons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four préchauffé à 200°C pour 20 à 25 minutes de cuisson, chaleur tournante. Mélangez une ou deux fois pendant la cuisson.

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:56:07 GMT