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Ilaria De Angelis
By Ilaria De Angelis

Risotto con avanzi velocissimo

Improvvisato con gli avanzi a casa... Avevo un sugo di frutta secca tritata, lenticchie e spalmabile, del brodo vegetale, una coscia di pollo arrosto e in 10minuti ho tirato su cena per il mio bimbo di un anno e per noi.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:03:42 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
27
High

Nutrition per serving

Calories340.7 kcal (17%)
Total Fat8.7 g (12%)
Carbs51.5 g (20%)
Sugars2 g (2%)
Protein13.3 g (27%)
Sodium770.3 mg (39%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Scaldare il brodo e aggiungere il riso. Poi aggiungere il pollo a pezzetti. Dopo 10minuti spegnere la fiamma, aggiungere la salsa e mescolare. Addensare col parmigiano. Servire con un po' d'olio

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