Velouté de courgettes

Name: Velouté de courgettes
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 2 grosses courgettes; 2 vaches qui rit; Sel, poivre

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:41:10 GMT

Good

Glycemic Index

Low

Calories203.2 kcal (10%)

Total Fat11.6 g (17%)

Carbs16.3 g (6%)

Sugars12.6 g (14%)

Protein14.5 g (29%)

Sodium1082.3 mg (54%)

Fiber5.3 g (19%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

0 servings

Step 1

Épluchez les courgettes, videz-les et coupez-les en morceaux.

Step 2

Mettez-les dans une casserole, recouvrez les courgettes d'eau salée, faîtes cuire 20 minutes.

Step 3

Après la cuisson, ajoutez la vache qui rit.

Step 4

Mixez le tout, assaisonnez.

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