Kalorienarmes Erdbeer-Kokos Tiramisu

Name: Kalorienarmes Erdbeer-Kokos Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 40 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 100g Dinkelmehl; 20 g (veganes) Vanilleprotein (oder mehr Mehl); 2 Teelöffel Backpulver; 50g Erythrit oder Kokosblütenzucker; 30g geschmolzen Kokosöl; 150ml Sprudel; 200g vegane leichte Schlagsahne; 300g (vegan) Skyr; Vanille-Extrakt; Süßungsmittel nach Wahl; Kokos geraspelt; Kaffee oder Amaretto

5 steps

Prep:20minCook:5h 20min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:13:57 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories265.8 kcal (13%)

Total Fat14.6 g (21%)

Carbs33.4 g (13%)

Sugars8.9 g (10%)

Protein8.2 g (16%)

Sodium262.8 mg (13%)

Fiber2.5 g (9%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

Instructions

Step 1

Alle Zutaten für den Biskuitteig vermischen und in einer quadratischen oder Auflauf-Form verteilen.

Step 2

Bei 180*C für 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und in 5x2 Streifen schneiden.

Step 3

In eine Auflaufform legen und mit etwas Kaffee und Amaretto (optional) übergießen, so dass sie vollständig bedeckt sind.

Step 4

Zutaten für die Creme vermischen. Dann nach folgendem Prinzip schichten: Zuerst den Biskuit, dann Kaffee oder Amaretto darüber geben, dann die Creme und dann Erdbeer-Scheiben und wiederholen bis alles verbraucht ist. Am Ende mit Erdbeeren, Minze und Pink Coco dekorieren.

Step 5

Über Nacht oder mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Biskuit weich wird.