Печень в сырном соусе

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Лук и морковь очистить и мелко нарезать

Step 2

Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки.

Step 3

Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут.

Step 4

Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить бульон

Step 5

Когда бульон закипит, добавить сыр и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения.

Step 6

Готовую печенку посыпать свежей зеленью , чесноком(по желанию)