Flautas de Chile Relleno

Name: Flautas de Chile Relleno
Cuisine: Mexican, Latin American
Ingredients: 12 tortillas de harina; 3 chiles poblanos, asado, limpio y sin semillas; 300 gramos de queso asadero, cortado en bastones; 2 huevos, batido; 1 taza de pan molido; suficiente de aceite en aerosol; 3 tomates, para la salsa; 2 jitomates, para la salsa; 1 diente de ajo, con cáscara, para salsa; 1/4 cebollas, para la salsa; 1 chile serrano; 1/4 manojos de cilantro fresco, para salsa; 1 pizca de sal

Instructions

Estas flautas empanizadas rellenas de queso asadero gratinado, envuelto en chile poblano y servidas con una salsa tatemada al comal son una receta muy original y divertida para que las prepares en la temporada de fiestas patrias. Así podrás darle un toque totalmente diferente a las recetas típicas y a tu noche mexicana.

Updated at: Fri, 28 Aug 2026 02:02:27 GMT