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Rouleaux de Bette à Carde au Poulet et Légumes avec Sauce aux Arachides
Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
Updated at: Sat, 20 Dec 2025 21:58:04 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
8 servings
8 feuillesbettes à carde arc-en-ciel
moyennes, tiges et nervures enlevées
2poitrines de poulet sans la peau
petites, cuites, coupées en fines lanières
1carotte
moyenne, coupée en fines juliennes
2concombres libanais
épépinés, coupés en fines juliennes
1poivron rouge
coupé en fines juliennes
0.25 tassefeuilles de coriandre
fraîches
0.25 tassefeuilles de menthe fraîches
0.5 tassebeurre d'arachide
0.25 tasseeau
2 c à théhuile de sésame
2 c à thégingembre frais râpé
finement
1 c à théail
haché finement
1 c à thésauce soya légère
sambal oelek
sauce piquante, ou sriracha au goût
sel
au goût
poivre
au goût
Instructions
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