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By KiwiLimon
Ramen con Noodles de Calabaza
Instructions
Prep:1h 40minCook:1h 40min
Prepara esta deliciosa versión de ramen baja en carbohidratos a base de Zucchini Noodles Eva® servidos con un sustancioso caldo vegetariano de hongos lleno de sabor. Este platillo de origen asiático es muy nutritivo y te fascinará.
Updated at: Tue, 02 Mar 2021 04:10:16 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
24
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories191.8 kcal (10%)
Total Fat14.2 g (20%)
Carbs10.8 g (4%)
Sugars6 g (7%)
Protein7.8 g (16%)
Sodium21934.1 mg (1097%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
0.25 tazasaceite de ajonjolí
para el caldo
1 cucharadaaceite de cacahuate
para el caldo
2 cucharadasjengibre fresco
para el caldo
3dientes de ajo
troceado, para el caldo
1 tazaseta
para el caldo
1 tazacebolla blanca
troceada, para el caldo
1 tazaapio
en trozos, para el caldo
1 tazachampiñón
para el caldo
3hongos portobello
en trozos, para el caldo
0.25 tazastallo de cebolla cambray
cortados en trozos, para el caldo
1 tazasal
en trozos, para caldo
0.25 tazassalsa de soya
para caldo
3 tazascaldo de verduras
para caldo
1 cucharadasal
2 litrosagua
para cocer noodles
1 cucharadasal
para cocer noodles
2 x 300gnoodles de zucchini
clams
3huevos
0.25 tazastallo de cebolla cambray
picado, para servir
0.25 tazasgrano de elote
para servir
6 rebanadasnaruto
para servir
2 cucharadasajonjolí
para servir
2rábanos
cortado en rodajas, para servir
2algas nori
en cuartos, para servir
Instructions
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Notes
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Easy
Fresh
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Kid-friendly