Tostadas de Tinga de Res

Name: Tostadas de Tinga de Res
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 5 h 50 min
Cuisine: Mexican, Latin American
Ingredients: 1 kilo de falda de res; 1/4 cebollas; 2 dientes de ajo; 3 hojas de laurel; suficiente de sal de grano; 4 jitomates; 1 diente de ajo; 1/4 tazas de chile chipotle; 1/4 cebollas; 1 cucharada de aceite; 1 cebolla, fileteada; 12 tostadas; 1 taza de frijol refrito; suficiente de lechuga, para servir; suficiente de jitomate, en cubitos, para servir; suficiente de crema ácida, para servir; suficiente de queso fresco, para servir; suficiente de salsa, para servir

Instructions

Prep:2h 55minCook:2h 55min

Las Tostadas de Tinga de Res son una receta mexicana hecha de falda de res con salsa roja. Es común verla servida en cazuelas y acompañada de rajas poblanas, chicharrón en salsa verde y mole o pipián. Para esta receta usamos cocción lenta, esto hace que la carne se ablande y quede muy jugosa. Prepara estas ricas Tostadas de Tinga de Res, la receta casera perfecta para servir cualquier día de la semana. Puedes agregar aguacate o guacamole para complementar tus tostadas.

Updated at: Mon, 08 May 2023 03:20:25 GMT