Pastel de pastor o Shepherd´s pie. Receta inglesa deliciosa

Name: Pastel de pastor o Shepherd´s pie. Receta inglesa deliciosa
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Cuisine: British
Ingredients: 2 kg. de pierna de cordero picada; 1,5 kg. de patatas para cocer; 3 tallos apio; 3 zanahorias; 2 cebollas; 2 cdas. de concentrado de tomate; 3 cdas. de salsa Worcestershire; Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de casa); Tomillo; Romero; 500 ml. de caldo de carne; 1 cda. de harina de trigo o de almidón de maíz tipo Maizena; 125 g. mantequilla; 75 ml. de leche entera; Aceite de oliva virgen extra; Nuez moscada

Instructions

Cook:2h 30min

Cómo hacer un pastel del pastor o Shepherd´s pie. Receta inglesa deliciosa de un pastel tradicional de carne de cordero y patatas. Paso a paso con fotos y vídeo.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 15:26:46 GMT