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Pastel de pastor o Shepherd´s pie. Receta inglesa deliciosa
Instructions
Cook:2h 30min
Cómo hacer un pastel del pastor o Shepherd´s pie. Receta inglesa deliciosa de un pastel tradicional de carne de cordero y patatas. Paso a paso con fotos y vídeo.
Updated at: Thu, 27 Mar 2025 16:04:51 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories911.3 kcal (46%)
Total Fat56.2 g (80%)
Carbs47.3 g (18%)
Sugars7.2 g (8%)
Protein53.8 g (108%)
Sodium606 mg (30%)
Fiber6.3 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings

2kgpierna de cordero
picada

1.5kgpatatas
para cocer

3 tallosapio

3zanahorias

2cebollas

2 cdasconcentrado de tomate

3 cdassalsa worcestershire

sal
al gusto, de casa

pimienta negra recién molida

tomillo

romero

500mlcaldo de carne

1 cdaharina de trigo
o de almidón de maíz tipo maizena

125gmantequilla

75mlleche
entera

aceite de oliva virgen extra

nuez moscada
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