
By hellofresh.de
Hummus-Bowl mit Sesamaubergine mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Instructions
Cook:35min
Exotisch und einfach zubereitet: Für den Hauch Urlaub auf Deinem Teller benötigst Du nicht viel. Die Kombination aus frischem Gemüse und exotischer Würze sorgt für ein einzigartig leckeres Geschmackserlebnis. Lass es Dir schmecken!
Updated at: Sun, 20 Aug 2023 16:45:55 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
73
High
Nutrition per serving
Calories1233.5 kcal (62%)
Total Fat29.1 g (42%)
Carbs186.1 g (72%)
Sugars31.5 g (35%)
Protein64.1 g (128%)
Sodium4160.8 mg (208%)
Fiber33.8 g (121%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings

2 stückchapati brot

1 stückaubergine

10gsesam

1 packungbraune linsen

1 stückknoblauchzehe

2gbaharat gewürzmischung
„hello baharat“

1 stückrote zwiebel

12mlrotweinessig

20mlagavendicksaft

1 stückgurke

1 stücktomate

70ghummus

10gpetersilie

0.5ggemahlener kumin

100gveganes cremiges sojaprodukt

pfeffer
nach geschmack

salz
nach geschmack

2 esslöffelöl
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