By hellofresh.de
Hummus-Bowl mit Sesamaubergine mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Instructions
Cook:35min
Exotisch und einfach zubereitet: Für den Hauch Urlaub auf Deinem Teller benötigst Du nicht viel. Die Kombination aus frischem Gemüse und exotischer Würze sorgt für ein einzigartig leckeres Geschmackserlebnis. Lass es Dir schmecken!
Updated at: Sun, 20 Aug 2023 16:45:55 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
73
High
Nutrition per serving
Calories1208.9 kcal (60%)
Total Fat26.2 g (37%)
Carbs185.9 g (71%)
Sugars31.3 g (35%)
Protein64.2 g (128%)
Sodium4144.4 mg (207%)
Fiber34 g (121%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
2 stückchapati brot
1 stückaubergine
10gsesam
1 packungbraune linsen
1 stückknoblauchzehe
2gbaharat gewürzmischung
„hello baharat“
1 stückrote zwiebel
12mlrotweinessig
20mlagavendicksaft
1 stückgurke
1 stücktomate
70ghummus
10gpetersilie
0.5ggemahlener kumin
100gveganes cremiges sojaprodukt
pfeffer
nach geschmack
salz
nach geschmack
2 esslöffelöl
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