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By KiwiLimon
Chicharrón en Salsa Roja con Nopales
El chicharrón en salsa es un clásico de la cocina mexicana, pues se trata de una receta económica y rendidora. Con esta versión saldrás un poco de lo cotidiano, pues se prepara con salsa roja. Además, el sabor de los chiles le da un giro al platillo y los nopales le dan un toque más nutritivo, pues contienen aminoácidos y fibra. Para una textura más crujiente en los chicharrones, agrégalos a la salsa unos minutos antes de servirlos.
Updated at: Thu, 13 Jun 2024 16:58:52 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories392.7 kcal (20%)
Total Fat21.1 g (30%)
Carbs20 g (8%)
Sugars7.8 g (9%)
Protein30.2 g (60%)
Sodium994.6 mg (50%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
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