Плацинда с тыквой (постный вариант)

Name: Плацинда с тыквой (постный вариант)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: European
Ingredients: Масло подсолнечное – 1 ст.л; Сахар – 1.5 ч.л; Вода – 1 ст. (200 мл) холодной кипяченой; Мука пшеничная – 350 г и на подпыл; Соль – 0.5 ч.л; Тыква – 1 шт. маленькая; Соль – по вкусу; Сахар – по вкусу; Масло растительное – по вкусу для жарки

Instructions

Cook:30min

Плацинда – традиционное молдавское блюдо, представляющее собой плоскую лепешку, чаще всего, круглой формы с начинкой. Приготовить плацинды можно из пресного, дрожжевого, вытяжного или слоеного теста. Начинкой для плацинд служит брынза, творог - как сладкий, так и с зеленью, картофель, тыква, мелко порезанное мясо, лук-порей. Сегодня будем готовить традиционные молдавские плацинды с тыквой.

Updated at: Fri, 15 Oct 2021 05:02:32 GMT