Log in
Use App
Log in
Диана Арзамазова
By Диана Арзамазова

Буза башкирский напиток

12 steps
Prep:20minCook:35min
Буза башкирский напиток рецепт приготовления простой с которым справится каждая хозяйка! Приготовьте и вы этот башкирский напиток буза по нашему рецепту и вы не пожалеете!
Updated at: Fri, 05 Jul 2024 06:25:24 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
109
High

Nutrition per serving

Calories1179.8 kcal (59%)
Total Fat42.3 g (60%)
Carbs181.4 g (70%)
Sugars38.3 g (43%)
Protein27.2 g (54%)
Sodium4.6 mg (0%)
Fiber20.1 g (72%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Берем небольшую емкость, опускаем в нее овсяные хлопья. Перемалываем овсяные хлопья до состояния муки.
Берем небольшую емкость, опускаем в нее овсяные хлопья. Перемалываем овсяные хлопья до состояния муки.
Step 2
Далее перемешиваем измельченные овсяные хлопья с пшеничной мукой до однородного состояния.
Step 3
Готовую сухую смесь перемешиваем с растопленным сливочным маслом.
Готовую сухую смесь перемешиваем с растопленным сливочным маслом.
Step 4
Далее в готовую массу вводим два стакана кипящей воды. Доводим полученную смесь до однородной консистенции.
Step 5
Ставим готовую массу в сторону, она пока не пригодится. Примерное время настаивания смеси составляет полчаса.
Step 6
Как только пройдет полчаса, вливаем в нее два литра теплой воды. Перемешиваем ингредиенты между собой.
Step 7
высыпаем в массу сахарный песок, а затем хорошо перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции и
Step 8
полного растворения сахарного песка. В готовую массу вводим пекарские дрожжи.
Step 9
Оставляем ингредиенты в стороне на протяжении 120 минут.
Step 10
Спустя это время приготовленная масса начнет пениться, а также появится кисловатый запах на вашей кухне.
Step 11
Выливаем воду, убираем емкость с жидкостью в теплое место. Не забываем укутать жидкость махровым полотенцем.
Step 12
Отделяем бузу от готовой консистенции. Оставляем на целые сутки. Охлаждаем напиток и подаем к столу.
Отделяем бузу от готовой консистенции. Оставляем на целые сутки. Охлаждаем напиток и подаем к столу.
View on make-eat.ru
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!