Шарлотка с ревенем

Name: Шарлотка с ревенем
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: Яйцо куриное – 4 шт; Ревень – 400 г; Сахар – 170 г (+1,5 ст.л. чтобы посыпать ревень); Мука – 130 г; Масло сливочное – 25 г (для смазывания формы); Крупа манная – 2 ч.л. (чтобы посыпать форму для выпечки); Сахарная пудра – по желанию

Instructions

Cook:20min

Шарлотка, наверное, самый распространенный пирог на территории Европы. Чаще всего его готовят с яблочной начинкой, но второе место прочно занимает ревень, который благодаря своему вкусу напоминает кислые яблоки. И когда в начале лета свежих яблок уже не так много, их с успехом могут заменить ароматные и сочные стебли ревеня.

Updated at: Fri, 15 Oct 2021 05:02:31 GMT