
By qc.allrecipes.ca
Poulet façon Shawarma
Instructions
Prep:15minCook:40min
Ne sortez plus pour votre kebab ! Essayez ce sandwich libanais authentique. Tout aussi délicieux mais beaucoup plus santé. Servi en général avec de la sauce tahini ou de la crème d’ail.
Updated at: Fri, 20 Jun 2025 14:05:32 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories440.3 kcal (22%)
Total Fat16.4 g (23%)
Carbs42.3 g (16%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein30.8 g (62%)
Sodium663.5 mg (33%)
Fiber4 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Pour le poulet

0.5 tassevinaigre de malt

0.25 tasseyogourt nature léger

1 c. à soupehuile d'olive

1 c à théépices mélangées

0.25 c à thécardamome
fraîchement hachée

sel

poivre noir
au goût

8cuisses de poulet sans les os ni la peau
Pour la sauce tahini

0.5 tassetahini

0.25 tasseyogourt nature léger

1gousse d'ail
émincée

2 c à soupejus de citron

1 c. à soupehuile d'olive

1 c. à soupepersil frais
haché

sel
au goût

poivre
au goût
Pour servir
Instructions
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