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By yummix.fr
Tajine d'agneau aux abricots au Thermomix
Instructions
Prep:20minCook:1h
Le tajine, c'est le plat des réceptions à la maison. Facile à faire, délicieux réchauffé et flatteur au palais.
Updated at: Mon, 11 Apr 2022 11:41:40 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories408.3 kcal (20%)
Total Fat26 g (37%)
Carbs34 g (13%)
Sugars25.3 g (28%)
Protein14.3 g (29%)
Sodium241.6 mg (12%)
Fiber4.9 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
2oignon
2 goussesail
10ghuile d olive
600gagneau
viande d', idéalement de l'épaule désossée
2 c à soupemiel
1 c à cafécumin
en poudre
1 c à cafécannelle
en poudre
1 c à cafécoriandre
moulue
3carottes
facultatif, pour une version express laissez tomber les carottes !)
1 x 15abricots secs
évitez les abricots dits "moelleux" qui sont déjà réhydratés
50gamandes
3 brinscoriandre
ciselée la version surgelée convient tout à fait !)
sel
poivre
Instructions
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