By elsaborbueno.com
Gallineta Frita Crujiente con Harina de Garbanzo
Instructions
Prep:15minCook:10min
La gallineta frita crujiente es una receta sencilla y deliciosa que resalta el sabor natural de este pescado semigraso. Con su carne blanca y jugosa, esta receta combina una fritura ligera con una mezcla de harina de garbanzo y trigo, logrando un rebozado crujiente y dorado. Perfecta para cualquier ocasión, esta receta mediterránea es ideal para quienes buscan una opción de pescado fácil de preparar, con un exterior crujiente y un interior tierno.
Updated at: Mon, 31 Mar 2025 17:30:39 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories253.4 kcal (13%)
Total Fat18.1 g (26%)
Carbs34 g (13%)
Sugars0.5 g (1%)
Protein25.1 g (50%)
Sodium198.5 mg (10%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
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