Sabayon au champagne et au citron

Name: Sabayon au champagne et au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 40 cl de champagne; 8 jaunes d’oeufs; 180 g de sucre en poudre; 2 pincées de vanille en poudre; 1 c. à café de zeste de citron; 1 c. à soupe de sirop de fraise; 1 c. à soupe de sirop de citron; sucre cristallisé

Instructions

Prep:15minCook:15min

Le sabayon au champagne et citron est une mousse sucrée servit lors du dessert. Composée de champagne, d'oeufs, de vanille et de zestes de citron. Ce dessert mousseux et aérien de Noël, vous permettra de terminer le repas sur une note plus légère...sauf si vous souhaitez craquer sur une belle bûche par la suite.

Updated at: Tue, 09 May 2023 08:31:09 GMT