Receta de Ensalada Parmentier

Name: Receta de Ensalada Parmentier
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: French
Ingredients: 8 unidades de Patatas o papas medianas; 4 unidades de Salchichas cortadas en rodajas; 3 unidades de Huevos; 1 unidad de Cebolla blanca; 1 pizca de Perejil; 8 unidades de Jamón de cerdo; 4 cucharaditas de Mayonesa blanca; 1 pizca de Mostaza; 1 cucharadita de Salsa Worcestershire; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta; 150 gramos de Arvejas o guisantes

Instructions

Cook:45min

Antoine Augustin de Parmentier, reconocido autor de la ensalada Parmentier que aquí nos ocupa, fue un farmacéutico militar y agrónomo francés, además de un personaje muy importante en el mundo de la gastronomía por popularizar las patatas a nivel mundial. Quédate en RecetasGratis.net y no te pierdas el paso a paso para preparar esta deliciosa ensalada de patatas.

Updated at: Tue, 18 Feb 2025 10:06:55 GMT