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Giallo Zafferano
By Giallo Zafferano

Ragu' alla bolognese

Instructions
Prep:20minCook:3h 30min
Il ragu' alla bolognese è un condimento tradizionale della cucina emiliana, sicuramente una delle ricette italiane più apprezzate anche all'estero.
Updated at: Mon, 09 Oct 2023 08:02:58 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
16
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories417.4 kcal (21%)
Total Fat28 g (40%)
Carbs7.4 g (3%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein28.5 g (57%)
Sodium771.3 mg (39%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet