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Receta de Tempeh agridulce

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Cook:45min
El tempeh es un preparado a base de soja fermentada. Es una fuente de proteína vegetal saludable y sin colesterol, por tanto, es utilizado en la cocina vegana y vegetariana para sustituir la carne y la proteína animal. El sabor y la textura del tempeh no le agrada a todos, pero esta traigo a RecetasGratis una receta de tempeh agridulce que te encantará. Se trata de un tempeh glaseado con tamarindo (una fruta ácida), con especias como canela y laurel. El resultado es un tempeh suave y jugoso con un delicioso sabor agridulce. Puedes servir el tempeh con arroz, pasta, fideos chinos y otros platos asiáticos.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:27:46 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
24
High

Nutrition per serving

Calories484.8 kcal (24%)
Total Fat22 g (31%)
Carbs52.5 g (20%)
Sugars25.1 g (28%)
Protein33.4 g (67%)
Sodium963.2 mg (48%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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