Pesce piccante

Name: Pesce piccante
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 250 g Noci; 50 g Burro fuso; 1⁄2 cucchiaino Fiocchi di peperoncino; 1⁄2 cucchiaino Cumino; 4 da 250 g l Filetti di pesce; 5 Aglio a spicchi; 1 Limone; 3 cucchiai Coriandolo, foglie; 2 cucchiaini Cumino; q.b. Sale; q.b. Pepe; 2 Cipolla tritata; 1 cucchiaio Olio di oliva extravergine; 4 Pomodori; 150 g Sedano; 1 arrostito Peperone; 1 cucchiaio Concentrato di pomodori

Instructions

Prep:1h

Il pesce piccante ci arriva dalla tradizione egiziana e prevede che i filetti di pesce, orata, cernia o qualunque pesce a polpa bianca e soda, venga pulito e posto in teglia e ricoperto poi con olio, prezzemolo tritato, aglio, succo di limone e abbondante salsa che lo farcirà parzialmente, poi verrà cotto al forno e servito caldo o freddo.

Updated at: Tue, 27 Apr 2021 08:35:48 GMT