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Sopa Picante de Lentejas Turcas y Zanahorias
Instructions
Prep:40minCook:20min
Presento una deliciosa sopa cremosa y picante de lentejas turcas y zanahorias, coronada con yogur natural. Este plato combina la suavidad de las lentejas con el dulzor de las zanahorias y un toque de picante, creando una experiencia reconfortante y nutritiva. Ideal para los amantes de la comida saludable, esta sopa es perfecta para una fría noche de invierno.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 09:02:43 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
37
High
Nutrition per serving
Calories838.1 kcal (42%)
Total Fat27.3 g (39%)
Carbs113.7 g (44%)
Sugars11.6 g (13%)
Protein39.9 g (80%)
Sodium1666.8 mg (83%)
Fiber19.9 g (71%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
150 gramosLentejas Turcas
100 gramosZanahorias
50 gramosCebollas
5 gramosAjo
20 gramosManteca
10 gramosExtracto de tomate
300 mililitrosCaldo de verduras
3 PizcasCúrcuma
2 PizcasPimentón dulce
1 PizcasPimienta negra
3 PizcasSal
5 gramosPerejil
5 gramosAjí picante
5 mililitrosAceite de oliva
10 gramosYogur natural
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